1 serving (40 grams) contains 137 calories, 5.3 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 28.6 grams of carbohydrates.
칼로리 |
548.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 5.4 g | 6% | |
| 포화 지방 | 1.1 g | 5% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1.6 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 114.4 g | 41% | |
| 식이 섬유 | 16 g | 57% | |
| 당류 | 1.3 g | ||
| 단백질 | 21.3 g | 42% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 28.8 mg | 2% | |
| 철분 | 3.5 mg | 19% | |
| 칼륨 | 736 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
녹색 메밀은 영양이 풍부한 곡류와 같은 씨앗으로, 단백질, 식이섬유, 항산화제와 같은 필수 영양소가 가득합니다. 아시아에서 유래된 이 식품은 일본과 러시아와 같은 다수의 전통 요리에서 중요한 재료로 사용됩니다. 약간 견과류 맛이 나며 글루텐이 없어 다양한 식이 요구에 적합합니다. 비타민과 미네랄이 풍부하며, 녹색 메밀은 심장 건강을 지원하고 소화를 촉진하며 혈당 조절에 도움을 줄 수도 있습니다. 샐러드, 죽 또는 곡물 대용으로 즐기든, 녹색 메밀은 어떤 식사에도 맛있게 건강한 옵션입니다.