1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 68.4 g | 87% | |
| 포화 지방 | 42.7 g | 213% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 213.7 mg | 71% | |
| 나트륨 | 3205.1 mg | 139% | |
| 총 탄수화물 | 8.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 51.3 g | 102% | |
| 비타민 D | 51.3 mcg | 256% | |
| 칼슘 | 1282.1 mg | 98% | |
| 철분 | 1.7 mg | 9% | |
| 칼륨 | 341.9 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
고르곤졸라는 이탈리아 북부 지방에서 유래한 풍부하고 푸른 줄무늬가 있는 치즈입니다. 소의 우유로 만들어지며, 부드러운 것부터 강렬한 맛까지 다양한 특징을 가지고 있어 다양한 요리에 다양하게 활용됩니다. 9세기까지 거슬러 올라가는 기원을 가진 이 치즈는 샐러드, 파스타, 심지어 디저트와 아름답게 어울립니다. 칼슘과 단백질의 원천이 되지만 지방과 나트륨 함유량이 높을 수 있으므로 적당량으로 즐기세요. 스테이크에 뿌려 먹거나 피자 위에 부숴 뿌려 먹든, 고르곤졸라는 이탈리아의 강인한 맛을 당신의 식탁에 선사해줍니다.