1 serving (28 grams) contains 100 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
854.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 68.4 g | 87% | |
| 포화 지방 | 42.7 g | 213% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 213.7 mg | 71% | |
| 나트륨 | 3205.1 mg | 139% | |
| 총 탄수화물 | 8.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 51.3 g | 102% | |
| 비타민 D | 51.3 mcg | 256% | |
| 칼슘 | 1282.1 mg | 98% | |
| 철분 | 1.7 mg | 9% | |
| 칼륨 | 341.9 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 고르곤졸라
고르곤졸라는 이탈리아 북부 지방에서 유래한 풍부하고 푸른 줄무늬가 있는 치즈입니다. 소의 우유로 만들어지며, 부드러운 것부터 강렬한 맛까지 다양한 특징을 가지고 있어 다양한 요리에 다양하게 활용됩니다. 9세기까지 거슬러 올라가는 기원을 가진 이 치즈는 샐러드, 파스타, 심지어 디저트와 아름답게 어울립니다. 칼슘과 단백질의 원천이 되지만 지방과 나트륨 함유량이 높을 수 있으므로 적당량으로 즐기세요. 스테이크에 뿌려 먹거나 피자 위에 부숴 뿌려 먹든, 고르곤졸라는 이탈리아의 강인한 맛을 당신의 식탁에 선사해줍니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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