1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
48 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0.1 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2174.4 mg | 94% | |
| 총 탄수화물 | 11.6 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 6.2 g | 22% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0.8 g | 1% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 177.6 mg | 13% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 86.4 mg | 1% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 생강 뿌리
생강 뿌리는 톡 쏘는 매운 맛과 향미로움으로 유명한 활기찬 근채입니다. 동남아시아에서 유래한 이 식재료는 짠 요리부터 달콤한 간식까지 다양한 요리에 필수적입니다. 포도당을 풍부하게 함유하고 있는 생강 뿌리는 강력한 항산화 성분인 진절의 힘이 있어 소화를 도와주고 면역 체계를 강화합니다. 또한 메스꺼움을 완화하고 근육 통증을 줄이는 데 효과적입니다. 따뜻하고 생기있는 맛과 다양한 건강상의 이점으로 세계 각지에서 소중히 여겨지며, 맛과 건강을 동시에 높여주는 소중한 재료입니다.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - 생강 뿌리 DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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