생강 뿌리

생강 뿌리

Vegetable

항목 등급: 68/100

1 serving (100 grams) contains 20 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.

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48
칼로리
0.8
단백질
11.6
탄수화물
0.2
지방

영양 정보

1 컵 (240g)
칼로리
48
% 일일 값*
총 지방 0.2 g 0%
포화 지방 0.1 g 0%
포화되지 않은 지방 0.1 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 2174.4 mg 94%
총 탄수화물 11.6 g 4%
식이 섬유 6.2 g 22%
당류 0 g
단백질 0.8 g 1%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 177.6 mg 13%
철분 0.7 mg 3%
칼륨 86.4 mg 1%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

음식 속성

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

칼로리 출처

90.3%
6.2%
3.5%
지방: 1 cal (3.5%)
단백질: 3 cal (6.2%)
탄수화물: 46 cal (90.3%)

About 생강 뿌리

생강 뿌리는 톡 쏘는 매운 맛과 향미로움으로 유명한 활기찬 근채입니다. 동남아시아에서 유래한 이 식재료는 짠 요리부터 달콤한 간식까지 다양한 요리에 필수적입니다. 포도당을 풍부하게 함유하고 있는 생강 뿌리는 강력한 항산화 성분인 진절의 힘이 있어 소화를 도와주고 면역 체계를 강화합니다. 또한 메스꺼움을 완화하고 근육 통증을 줄이는 데 효과적입니다. 따뜻하고 생기있는 맛과 다양한 건강상의 이점으로 세계 각지에서 소중히 여겨지며, 맛과 건강을 동시에 높여주는 소중한 재료입니다.