1 serving (90 grams) contains 197 calories, 3.5 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 20.2 grams of carbohydrates.
197.1
칼로리
3.5
단백질
20.2
탄수화물
11.5
지방
영양 정보
1 컵 (90g)
칼로리 |
197.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.5 g | 14% | |
| 포화 지방 | 1.6 g | 8% | |
| 포화되지 않은 지방 | 4.6 g | ||
| 콜레스테롤 | 9.9 mg | 3% | |
| 나트륨 | 284.4 mg | 12% | |
| 총 탄수화물 | 20.2 g | 7% | |
| 식이 섬유 | 1.4 g | 5% | |
| 당류 | 1.3 g | ||
| 단백질 | 3.5 g | 7% | |
| 비타민 D | 3.6 mcg | 18% | |
| 칼슘 | 46.8 mg | 3% | |
| 철분 | 1.5 mg | 8% | |
| 칼륨 | 99.9 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
음식 속성
Low sugar
칼로리 출처
About 오염된 가지
튀긴 오크라는 황금빛이 도는 바삭한 오크라 채소의 생동감 넘치는 맛을 부각하는 사랑받는 남부 요리입니다. 계절 재료의 옥수수 가루 튀김 옷에 입혀 완벽하게 튀겨내어 각 입맛에 쫄깃한 바삭함이 일품이며 부드럽고 약간 견과류 풍味이 나는 내부와 대조됩니다. 서부 아프리카에서 비롯되어 남부 미국에서 인기를 얻게 된 이 요리는 바비큐나 가족 모임에서 중요한 음식으로 자리 잡았습니다. 맛있는 간식이긴 하지만 튀김이라는 요리 방식으로 인해 추가 칼로리와 지방이 더해지므로 적정량으로 즐기는 것이 중요합니다. 그러나 오크라 자체에는 비타민, 미네랄, 섬유소가 풍부하여 신중한 조리로 준비할 때 영양 가득한 선택지가 됩니다.
