튀긴 명태

튀긴 명태

Dinner

항목 등급: 55/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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595.2
칼로리
47.6
단백질
35.7
탄수화물
35.7
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
595.2
% 일일 값*
총 지방 35.7 g 45%
포화 지방 7.1 g 35%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 119.0 mg 39%
나트륨 1904.8 mg 82%
총 탄수화물 35.7 g 12%
식이 섬유 0 g 0%
당류 0 g
단백질 47.6 g 95%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 47.6 mg 3%
철분 2.4 mg 13%
칼륨 714.3 mg 15%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🥩 High protein

칼로리 출처

21.8%
29.1%
49.1%
지방: 321 cal (49.1%)
단백질: 190 cal (29.1%)
탄수화물: 142 cal (21.8%)

About 튀긴 명태

후라이드 바카라오는 소금에 절인 말린 대구로 만든 맛있는 요리로, 많은 라틴아메리카와 지중해 지역 요리에서 중요한 식재료입니다. 대구는 재수확 후 튀김옷을 입히거나 밀가루에 뒤지기 전에 다시 물에 불려진 후 황금색깔로 튀겨내어 바삭바삭한 겉과 부드럽고 맛있는 속이 아름답게 어우러지게 됩니다. 종종 시큼하고 맛있는 디핑 소스와 함께 제공되며, 안주나 간식으로 인기가 많습니다. 튀김을 통해 맛과 식감이 증가하지만, 칼로리와 지방 함량이 높으므로 균형 잡힌 식습관의 일환으로 즐기는 것이 좋습니다. 이 요리는 원산지의 풍부한 요리 전통을 대표하면서 물고기를 좋아하는 이들이 좋아할 독특한 맛체험을 선사합니다!