1 serving (50 grams) contains 231 calories, 3.5 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
1093.0
칼로리
16.6
단백질
2.4
탄수화물
101.7
지방
영양 정보
1 컵 (236.6g)
칼로리 |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 101.7 g | 130% | |
| 포화 지방 | 35.5 g | 177% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 603.3 mg | 201% | |
| 나트륨 | 59.1 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 2.4 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 16.6 g | 33% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 21.3 mg | 1% | |
| 철분 | 4.5 mg | 25% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
High saturated fat
Low carbs
칼로리 출처
About 푸아 그라
푸아 그라는 오리나 거위의 살코기를 불린 간으로 만든 호화로운 고급 요리로, 그 풍부하고 버터 같은 맛과 부드러운 질감으로 프랑스 요리에 유명합니다. 이 미식 요리는 고급 레스토랑과 미식 주방에서 자주 볼 수 있으며 일반적으로 파테 또는 과일 복합재료가 약간 들어간 요리로 제공됩니다. 비타민 A와 B12가 풍부하지만 열량과 포화 지방도 높기 때문에 적당한 섭취가 필요합니다. 푸아 그라의 풍부한 맛은 수세기에 걸쳐 음식 애호가들을 사로잡아 왔으며, 푸아 그라는 미식적 우수성과 세련미의 상징이 되었습니다.
