1 serving (100 grams) contains 364 calories, 10.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 76.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
455 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2.5 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 95 g | 34% | |
| 식이 섬유 | 3.4 g | 12% | |
| 당류 | 0.4 g | ||
| 단백질 | 12.5 g | 25% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 18.8 mg | 1% | |
| 철분 | 1.5 mg | 8% | |
| 칼륨 | 133.8 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
밀가루 코팅은 음식물에 가벼운 밀가루 층을 입히는 조리 기술로, 맛과 식감을 향상시킵니다. 다양한 요리 문화에서 비롯된 이 기술은 튀김 요리에서 주로 사용되며, 바삭바삭한 치킨부터 템푸라 채소까지 다양하게 활용됩니다. 주로 밀가루로 만들어지지만, 식이 제한이 있는 사람을 위해 글루텐 프리 밀가루와 혼합하여 사용할 수도 있습니다. 쫄깃한 식감과 수분을 잠길 수 있는 밀가루 코팅은 만족스러운 씹는 맛을 제공하지만, 과도한 사용은 원치 않는 칼로리를 더할 수 있으므로 적당한 사용이 필요합니다. 밀가루 코팅은 음식을 더욱 맛있게 만드는 방법으로, 매 입맛에 바삭함과 맛을 함께 제공합니다.