1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 11.9 g | 15% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 166.7 mg | 55% | |
| 나트륨 | 142.9 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 42.9 g | 85% | |
| 비타민 D | 476.2 mcg | 2381% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 머리
머리 조각 요리는 전통 요리로 전 세계의 다양한 요리에서 축하받고 있는데, 특히 동남 아시아와 카리브해 지역에서입니다. 이 요리는 일반적으로 전체 물고기 머리가 든 깊고 풍부한 향신료와 허브가 녹아있는 국물에 푹 삶아 만들어집니다. 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 건강에 도움을 주며, 고품질 단백질과 필수 영양소의 공급원으로도 기능합니다. 수프, 카레, 혹은 스튜로 즐겨지는 머리 조각은 고유의 특별한 요리 경험을 선사하며 그 고향의 다채로운 맛을 보여줍니다. 이 폐기물로 여겨질 수 있는 것을 고급 요리로 바꾸어주는 영양가 높고 풍미 있는 요리에 빠져보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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