1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 22.2 g | 28% | |
| 포화 지방 | 8.3 g | 41% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 194.4 mg | 64% | |
| 나트륨 | 163.9 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 72.2 g | 144% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 16.7 mg | 1% | |
| 철분 | 5.8 mg | 32% | |
| 칼륨 | 875.0 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Filet Mignon은 부드러운 소고기 부위로 유명하며 버터 텍스처와 풍부한 맛으로 유명합니다. 소의 텐더로인에서 유래된 이 호화 스테이크는 클래식 프랑스 요리의 중심 요소입니다. 완벽하게 마블링되어 있어, 다른 부위에 비해 지방은 적지만 고기는 다소 즙이 나는 경험을 제공하여 스테이크 애호가들 사이에서 인기가 있습니다. 다른 부위에 비해 지방 함량이 낮지만 여전히 단백질과 철분 함량이 높기 때문에 적당함이 중요합니다. 그것은 그릴, 고기를 덮고 구우거나 오븐에 구워져 있든, Filet Mignon은 만족스럽고 우아함을 결합한 잊지 못할 식사 경험을 약속합니다.