1 serving (85 grams) contains 29 calories, 3.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.8 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
80.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.9 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2.4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 13.5 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 6.6 g | 23% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 10.9 g | 21% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 75.6 mg | 5% | |
| 철분 | 3.8 mg | 21% | |
| 칼륨 | 873.6 mg | 18% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 고사리
고사자새싹은 초기 봄에 나오는 어린 갈래로, 주로 북아메리카와 일부 아시아 지역에서 발견됩니다. 이 미세한 녹색 식재료는 요리의 즐거움뿐만 아니라 영양 가득한 파워푸드로도 유명합니다. 항산화제, 식이섬유, 오메가-3 지방산이 풍부해 고사자새싹은 심장 건강 지원과 염증 완화와 같은 잠재적인 건강 이점을 제공합니다. 고급 요리에 자주 등장하며, 아스파라거스와 시금치를 연상시키는 독특하고 향긋한 풍미를 자랑합니다. 볶거나 증기를 내거나 샐러드에 첨가하든, 고사자새싹은 몸을 보양하는 동안 계절 음식을 축하하는 맛있는 방법입니다. 고사자새싹의 선명한 맛과 건강에 좋은 성질을 맛보며 그들의 세계에 빠져들어보세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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