발효된 두부

발효된 두부

Snack

항목 등급: 68/100

1 serving (15 grams) contains 17 calories, 1.2 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.

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276.2
칼로리
18.6
단백질
6.0
탄수화물
20.2
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
276.2
% 일일 값*
총 지방 20.2 g 25%
포화 지방 3.6 g 18%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 2857.1 mg 124%
총 탄수화물 6.0 g 2%
식이 섬유 1.2 g 4%
당류 1.2 g
단백질 18.6 g 37%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 833.3 mg 64%
철분 6.4 mg 35%
칼륨 285.7 mg 6%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

칼로리 출처

8.6%
26.6%
64.9%
지방: 181 cal (64.9%)
단백질: 74 cal (26.6%)
탄수화물: 24 cal (8.6%)

About 발효된 두부

발효된 두부는 동아시아에서 기원한 독특한 특산품으로, 특히 중국과 대만 요리에서 즐겨 먹습니다. 대두로 만들어진 두부는 쌀, 허브, 그리고 향신료로 발효되어 고소하고 풍부한 맛과 부드러운 질감을 가지게 됩니다. 이 전통 음식은 맛뿐만 아니라 프로바이오틱스가 풍부해 장 건강과 소화에 도움이 됩니다. 다른 치즈들보다 칼로리와 지방 함량이 적지만, 나트륨 함유량이 높아 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 볶음 요리, 샐러드, 또는 간식으로 완벽하며, 발효된 두부는 사랑받는 주식에 색다른 맛을 더해줍니다!