1 serving (150 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
288 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 0.8 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 8.0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 64.0 g | 23% | |
| 식이 섬유 | 1.6 g | 5% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 4.8 g | 9% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 16.0 mg | 1% | |
| 철분 | 0.8 mg | 4% | |
| 칼륨 | 48 mg | 1% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
발효된 쌀은 아시아를 중심으로 다양한 요리에서 발견되는 전통 음식입니다. 이 요리는 일반적으로 요리된 쌀을 자연 발효 과정을 거친 후에 만들어지며, 종종 유익한 균과 효모가 관여됩니다. 프로바이오틱스가 풍부한 발효된 쌀은 장 건강을 지원하고 소화를 돕습니다. 이 요리는 '아마자케'로 알려진 일본을 비롯해 인도와 동남아시아 일부 지역에서 즐겨지며, 약간 달콤한 맛과 부드러운 질감을 가지고 있습니다. 그러나 발효 과정으로 인해 설탕 함량이 증가할 수 있으므로 적당한 섭취가 필요합니다. 전반적으로, 발효된 쌀은 식단에 맛있고 건강한 보충이 됩니다!