1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 17.6 g | 22% | |
| 포화 지방 | 5.9 g | 29% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 58.8 mg | 19% | |
| 나트륨 | 705.9 mg | 30% | |
| 총 탄수화물 | 23.5 g | 8% | |
| 식이 섬유 | 2.4 g | 8% | |
| 당류 | 5.9 g | ||
| 단백질 | 23.5 g | 47% | |
| 비타민 D | 23.5 mcg | 117% | |
| 칼슘 | 58.8 mg | 4% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 352.9 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
에스트로곤오프는 양파, 마늘, 버섯과 함께 볶은 부드러운 쇠고기 조각들이, 산뜻한 크림과 토마토 페이스트로 만든 풍부하고 부드러운 소스에 싸여 있는 브라질의 고소한 요리입니다. 이 기분 좋은 조합은 종종 가벼운 쌀 위에 담겨 바타타 팔롸(또는 바삭한 구운 감자)와 함께 제공됩니다. 러시아 스트로가노프에서 비롯된 에스트로곤오프는 브라질 요리에 채택되고 변형되었습니다. 단백질과 맛의 만족스러운 조화를 제공하나 크리미한 소스 때문에 칼로리와 지방 함유량이 높을 수 있습니다. 브라질의 맛있는 맛을 경험하기 위해 적당량으로 즐겨보세요!