1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
칼로리 |
55.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.3 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 4.5 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 11.6 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 3.0 g | 10% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 4.0 g | 8% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 1.5 mg | 0% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 535.8 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
에노키 버섯은 섬세하고 긴 줄기의 버섯으로 동아시아, 특히 일본과 한국 원산지입니다. 영양분이 풍부하며 칼로리는 낮지만 항산화제, 식이섬유 및 B 비타민이 풍부하여 어떤 식습관에도 훌륭한 추가물질이 됩니다. 이 버섯은 종종 아시아 요리에서 사용되며 수프, 볶음요리 및 샐러드에 은은하고 약간 달콤한 맛을 더합니다. 그들만의 독특한 식감으로 요리를 더할 뿐만 아니라 에노키 버섯은 면역 기능을 지원하고 심장 건강을 촉진합니다. 최상의 맛과 건강 이점을 위해 신선하게 또는 가볍게 조리하여 즐기세요!