1 serving (100 grams) contains 73 calories, 0.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
182.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 15 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 46 g | 16% | |
| 식이 섬유 | 17.5 g | 62% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 1.8 g | 3% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 95 mg | 7% | |
| 철분 | 4 mg | 22% | |
| 칼륨 | 700 mg | 14% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
엘더베리는 항산화제, 비타민 A, C, B 그리고 천연 항염증 성분이 풍부한 작고 어두운 보라색의 작물입니다. 유럽과 북아메리카에서 유래한 이 슈퍼푸드는 수세기 동안 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 엘더베리는 면역력 강화 효과로 유명하며 감기와 인플루엔자를 예방하는 데 도움을 줍니다. 주로 시럽, 잼, 심지어 와인에 넣어 다양한 요리에 풍부한 맛을 더합니다. 일반적으로 안전하지만 날 것인 엘더베리는 유독할 수 있으므로 요리하거나 가공하는 것이 필수입니다. 보다 건강한 삶을 위해 엘더베리의 힘을 받아들이세요!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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