1 serving (17 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
763.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 62.5 g | 80% | |
| 포화 지방 | 22.2 g | 111% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 2555.6 mg | 851% | |
| 나트륨 | 111.1 mg | 4% | |
| 총 탄수화물 | 8.3 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.4 g | ||
| 단백질 | 37.5 g | 75% | |
| 비타민 D | 250.0 mcg | 1250% | |
| 칼슘 | 305.6 mg | 23% | |
| 철분 | 5.6 mg | 31% | |
| 칼륨 | 263.9 mg | 5% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 노른자
계란 노른자는 계란의 중심에 있는 활기찬 영양소가 풍부한 파워하우스입니다. A, D, E, B12와 같은 필수 비타민이 풍부하게 함유돼 있어서 전통적인 프랑스 소스부터 푸짐한 아시아 요리까지 전 세계의 요리를 높여주는 크리미한 질감을 제공합니다. 콜레스테롤과 지방이 함유돼 있지만, 연구에 따르면 적정량을 섭취하는 것은 균형 잡힌 식단의 일부로 두뇌 건강을 지원하고 단백질을 공급할 수 있습니다. 오믈렛이나 섬세한 푸딩을 만들 때, 계란 노른자는 전 세계의 주방에서 즐겨지는 맛있고 다재다능한 재료입니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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