1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
331.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 23.7 g | 30% | |
| 포화 지방 | 7.1 g | 35% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 876.8 mg | 292% | |
| 나트륨 | 308.1 mg | 13% | |
| 총 탄수화물 | 4.7 g | 1% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 28.4 g | 56% | |
| 비타민 D | 189.6 mcg | 948% | |
| 칼슘 | 118.5 mg | 9% | |
| 철분 | 4.3 mg | 23% | |
| 칼륨 | 284.4 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
계란 사시미는 날 계란의 신선도를 강조한 독특하고 섬세한 요리로, 보통 부드럽고 부드러운 삶은 달걀 노른자나 가볍게 삶은 달걀 노른자가 소금 조미료를 최소한으로 넣어 제공된다. 일본 요리에서 유래되었으며 재료의 순도를 부각시키며 종종 간장 한 방울이나 소금을 뿌려 맛을 높인다. 단백질과 필수 영양소가 풍부하며 B12와 D 같은 비타민의 풍부한 원천을 제공해 건강한 선택이다. 그러나 이 요리를 안전하게 즐기고 부드럽고 부드러운 질감을 즐기기 위해서는 고품질의 계란을 구매해야 한다.