1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.3 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 3.0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 8.8 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 4.5 g | 16% | |
| 당류 | 5.3 g | ||
| 단백질 | 1.5 g | 3% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 13.4 mg | 1% | |
| 철분 | 0.3 mg | 1% | |
| 칼륨 | 341.8 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 가지
가지는 풍부하고 진한 자색 피부와 부드러운 흰색 살이 특징인 다재다능한 채소로 알려져 있습니다. 지중해와 아시아 요리에서 자주 볼 수 있는데, 무사카와 볶음 요리 등에서 빛을 발합니다. 칼로리는 낮지만 식이섬유 함량이 높아 항산화제가 풍부하여 특히 심혈관 건강을 지원하는 나수닌이 풍부하다. 비타민 B1과 B6의 좋은 원천이기도 한 가지는 식사에 영양을 더해줄 수 있습니다. 구운, 로스팅한, 혹은 볶은 가지는 어떤 요리에서든 독특한 맛과 식감을 더해줄 것입니다. 다음 조리 때 이 건강한 보석을 즐기세요!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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