가지

가지

Vegetable

항목 등급: 87/100

1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.

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37.3
칼로리
1.5
단백질
8.8
탄수화물
0.3
지방

영양 정보

1 컵 (149.3g)
칼로리
37.3
% 일일 값*
총 지방 0.3 g 0%
포화 지방 0.0 g 0%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 3.0 mg 0%
총 탄수화물 8.8 g 3%
식이 섬유 4.5 g 16%
당류 5.3 g
단백질 1.5 g 3%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 13.4 mg 1%
철분 0.3 mg 1%
칼륨 341.8 mg 7%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

80.2%
13.7%
6.2%
지방: 2 cal (6.2%)
단백질: 6 cal (13.7%)
탄수화물: 35 cal (80.2%)

About 가지

가지는 풍부하고 진한 자색 피부와 부드러운 흰색 살이 특징인 다재다능한 채소로 알려져 있습니다. 지중해와 아시아 요리에서 자주 볼 수 있는데, 무사카와 볶음 요리 등에서 빛을 발합니다. 칼로리는 낮지만 식이섬유 함량이 높아 항산화제가 풍부하여 특히 심혈관 건강을 지원하는 나수닌이 풍부하다. 비타민 B1과 B6의 좋은 원천이기도 한 가지는 식사에 영양을 더해줄 수 있습니다. 구운, 로스팅한, 혹은 볶은 가지는 어떤 요리에서든 독특한 맛과 식감을 더해줄 것입니다. 다음 조리 때 이 건강한 보석을 즐기세요!