1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
2172.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 241.4 g | 309% | |
| 포화 지방 | 79.7 g | 398% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 241.4 mg | 80% | |
| 나트륨 | 0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0 g | 0% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 0 mg | 0% | |
| 철분 | 0 mg | 0% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
오리 기름은 오리 지방을 윤으로 추출한 풍미로운 요리용 지방으로, 높은 연기점으로 유명합니다. 이 레스토랑용 보석같은 조리 재료는 프랑스 요리에서 유래되어 콩피(CONFIT)나 바삭한 감자 등 클래식 요리에 깊이를 더해줍니다. 단일불포화 지방이 풍부한 오리 기름은 살짝 사용할 때 버터나 기름에 비해 심장에 좋은 대안이 됩니다. 그 독특한 맛은 볶은 야채부터 구운 고기까지 모든 것을 더욱 맛있게 만들어 다재다능한 주재료가 되어 레스토랑 셰프부터 집요리사까지 모두에게 필수품입니다. 오리 기름의 정교한 맛을 만끽하고 요리를 새로운 차원으로 끌어올려 보세요!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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