1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
칼로리 |
436.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.2 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 2.4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 91.6 g | 33% | |
| 식이 섬유 | 3.2 g | 11% | |
| 당류 | 0.4 g | ||
| 단백질 | 12.4 g | 24% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 18 mg | 1% | |
| 철분 | 5.4 mg | 30% | |
| 칼륨 | 128.4 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
건조한 밀가루는 주로 밀로 만든 가루 속에 다양한 곡물인 쌀, 옥수수 또는 귀리도 포함할 수 있는 다용도 원료입니다. 세계 각지의 다양한 요리들에서 유래되어, 빵, 파스타 및 제과류와 같은 사랑받는 주식의 기반이 됩니다. 탄수화물이 풍부해 에너지를 공급하며, 전곡류는 소화에 도움이 되는 섬유와 영양소가 풍부합니다. 그러나 정제된 가루는 혈당 급격한 상승을 유발할 수 있으므로 섭취량에 주의해야 합니다. 구운 제품, 소스를 농후하게 만드는, 또는 향긋한 반죽을 만들 때, 건조한 밀가루는 모든 주방에서 가지고 있어야 할 필수적인 식재료입니다.