1 serving (50 grams) contains 238 calories, 13.0 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
1141.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 103.4 g | 132% | |
| 포화 지방 | 14.4 g | 72% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 36.1 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 20.4 g | 7% | |
| 식이 섬유 | 8.4 g | 30% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 62.5 g | 125% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 841.3 mg | 64% | |
| 철분 | 10.8 mg | 60% | |
| 칼륨 | 480.8 mg | 10% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 건조된 두부
건조된 두부는 대두에서 유래한 다목적 식물성 단백질로, 동아시아 요리에 기원을 두고 있습니다. 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아서 필수 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어 채식주의자와 비건들 사이에서 인기가 있습니다. 건조된 두부는 철과 칼슘이 풍부하여 건강한 뼈와 근육을 유지하는 데 도움이 됩니다. 재수화되고 조리된 후에는 맛을 아름답게 흡수하여 볶음요리, 수프, 샐러드를 향상시킵니다. 요리에 질감과 영양을 더하는 데 완벽하며, 건조된 두부는 어떤 식사에도 영양가 높고 맛있는 선택지입니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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