1 serving (50 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 16.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
952.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 76.2 g | 97% | |
| 포화 지방 | 28.6 g | 143% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 190.5 mg | 63% | |
| 나트륨 | 3809.5 mg | 165% | |
| 총 탄수화물 | 9.5 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 4.8 g | ||
| 단백질 | 57.1 g | 114% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 95.2 mg | 7% | |
| 철분 | 4.8 mg | 26% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
건조 소시지는 고품질의 육류로 만든 맛있는 특산품으로, 종종 향긋한 향신료와 허브 블렌드로 시즌된다. 유럽 다양한 요리에서 비롯되었으며 특히 스페인과 이탈리아 같은 국가에서 공기 건조 및 건조 과정을 거쳐 그 맛을 높인다. 단백질이 풍부하고 필수 미네랄이 가득한 건조 소시지는 적당량으로 섭취할 때 건강한 간식이 될 수 있다. 그러나 나트륨과 지방 함유량이 높을 수 있으므로 때때로 특별한 대접으로 즐기는 것이 좋다. 샤르쿠터리 보드나 가볍게 먹기에 이상적인 건조 소시지는 전통적인 맛과 풍성한 풍미를 각색한 맛을 가져다준다.