1 serving (50 grams) contains 152 calories, 10.4 grams of protein, 12.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
762.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 62.8 g | 80% | |
| 포화 지방 | 14.5 g | 72% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 175 mg | 58% | |
| 나트륨 | 1775 mg | 77% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 52 g | 104% | |
| 비타민 D | 500 mcg | 2500% | |
| 칼슘 | 125 mg | 9% | |
| 철분 | 3.8 mg | 21% | |
| 칼륨 | 750 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
건조된 고등어는 세계 각지의 해안 요리에서 비롯된 풍부한 맛을 가진 해산물로, 특히 아시아와 스칸디나비아 지역에서 유명합니다. 오메가-3 지방산이 풍부해 심장 건강을 촉진하고 두뇌 기능을 지원하는 데 알려져 있습니다. 이 단백질이 풍부한 생선은 강한 맛을 더하고 필수 영양소를 보존하기 위해 건조됩니다. 그러나 유의해야 할 점은 염분 함량이 높을 수 있다는 것으로, 이는 가공 과정 때문입니다. 건조된 고등어는 수프, 구운 음식 또는 간식으로 즐겨보며, 바다의 풍요로움을 맛보는 동안 건강에 좋은 영양을 누릴 수 있는 맛있는 독특한 방법을 제공합니다.