1 serving (1 grams) contains 0 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
0 | ||
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% 일일 값* |
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| 총 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 47281.3 mg | 2055% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0 g | 0% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 0 mg | 0% | |
| 철분 | 0 mg | 0% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
이노시네이트 다이소듐은 이노신에서 유래한 맛 강화제로, 종종 단맛조절제인 글루타메이트와 함께 사용됩니다. 아시아 요리에서 흔히 사용되며 스프, 소스, 가공 식품에 고소한 우마미 맛을 더합니다. 맛을 강조하지만 건강 영향에 대한 우려가 특히 식품 첨가물에 민감한 사람들에게 제기됩니다. 그러나 적정량으로 섭취할 때 균형 잡힌 식습관의 일부가 될 수 있으며, 영양가가 크게 없이 식품을 통한 요리 즐거움에 기여할 수 있습니다. 항상 식품 성분 표를 확인하여 무엇이 식품 속에 들어있는지 알아두세요!