1 serving (30 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 7.9 g | 10% | |
| 포화 지방 | 3.9 g | 19% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 39.4 mg | 13% | |
| 나트륨 | 2362.2 mg | 102% | |
| 총 탄수화물 | 15.7 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 7.9 g | ||
| 단백질 | 15.7 g | 31% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 39.4 mg | 3% | |
| 철분 | 1.6 mg | 8% | |
| 칼륨 | 393.7 mg | 8% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
데미글라스는 고급스러우면서 풍부한 맛을 자랑하는 소스로, 클래식 프랑스 요리에서 유래했습니다. 갈색 스톡과 갈색 소스를 동일한 양으로 천천히 끓여서 만들며, 향긋한 채소, 허브, 종종 레드 와인을 넣어 양념합니다. 이 풍부한 감소물은 다양한 고급 요리의 중심이 되어 육류부터 채소까지 모든 것을 향상시킵니다. 깊은 맛의 원천이지만 그 풍부함은 지방 함유량에서 나오므로 사치스럽지만 적당히 즐기는 것이 좋습니다. 데미글라스의 세련된 맛으로 당신의 요리 창작물을 한 단계 높여보세요!