1 serving (30 grams) contains 15 calories, 0.9 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.7 g | 6% | |
| 포화 지방 | 2.4 g | 12% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 11.8 mg | 3% | |
| 나트륨 | 1181.1 mg | 51% | |
| 총 탄수화물 | 11.8 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 7.1 g | 14% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.6 mg | 1% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 118.1 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
데미글라스는 프랑스 요리에서 유래한 풍부하고 풍미 있는 소스로, 갈색 스톡과 에스파뇰 소스를 함께 끓여 만들어집니다. 이 부드러운 글레이즈는 종종 와인과 향신료로 풍부하고 복잡한 맛을 낼 수 있도록 조리됩니다. 전통적으로 고기와 함께 제공되지만, 데미글라스는 채식 요리도 높일 수 있습니다. 우마미의 근원이 되며 고소함으로 가득하지만 풍성함은 적당히 사용하는 것이 좋습니다. 데미글라스로 요리를 높여보세요. 각 숟가락마다 식탁에 요리 예술의 맛을 안겨줍니다.