1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.7 g | 6% | |
| 포화 지방 | 0.9 g | 4% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 377.4 mg | 16% | |
| 총 탄수화물 | 47.2 g | 17% | |
| 식이 섬유 | 4.7 g | 16% | |
| 당류 | 1.9 g | ||
| 단백질 | 9.4 g | 18% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 37.7 mg | 2% | |
| 철분 | 1.9 mg | 10% | |
| 칼륨 | 188.7 mg | 4% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
다알과 쌀은 남아시아 요리의 안정적인 주식이며, 영양가 있는 렌틸콩이 향신료와 함께 끓여지고 곱슬곱슬한 바스마티 쌀과 함께 제공된다. 단백질, 식이섬유 및 필수 비타민이 풍부하여 맛뿐만 아니라 심장 건강에도 도움이 된다. 렌틸콩은 식물성 영양소의 풍부한 원천을 제공하는 반면, 향신료는 신진대사를 촉진하고 생기를 더해준다. 종종 채소나 피클과 함께 제공되는 다알과 쌀은 맛과 영양의 완벽한 균형을 나타내며 전통적인 가정 요리의 본질을 포착한 건강한 식사이다.