1 serving (85 grams) contains 75 calories, 16.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
208.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.8 g | 3% | |
| 포화 지방 | 0.6 g | 3% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 527.8 mg | 175% | |
| 나트륨 | 805.6 mg | 35% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 44.4 g | 88% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 58.3 mg | 4% | |
| 철분 | 1.4 mg | 7% | |
| 칼륨 | 758.3 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
낙지는 달팽이 가족에 속하는 매력적인 날개다. 달팽이나 문어와 가깝게 관련돼 있으며 세계 각지 바다에 서식하고 특히 지중해 요리에서 발견된다. 이 독특한 생물들은 부드럽고 섬세한 맛이 나는 고기로 소중히 여겨진다. 단백질이 풍부하며 지방 함유량이 낮아 비타민 B12와 셀레늄과 같은 필수 영양소의 좋은 원천이다. 구워 먹거나 속을 채운 상태로 또는 풍미 있는 볶음 요리에 활용되어 다양한 요리 재료로 활용될 수 있다. 그러나 콜레스테롤 함유량이 높기 때문에 적당량으로 섭취하는 것이 현명하다. 바다에서 유래한 요리 보물을 발견하고 낙지의 세계로 빠져보자!