1 serving (100 grams) contains 98 calories, 11.0 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
칼로리 |
235.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 10.3 g | 13% | |
| 포화 지방 | 6.5 g | 32% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 40.9 mg | 13% | |
| 나트륨 | 875 mg | 38% | |
| 총 탄수화물 | 8.2 g | 2% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 8.2 g | ||
| 단백질 | 26.4 g | 52% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 288.5 mg | 22% | |
| 철분 | 0.2 mg | 1% | |
| 칼륨 | 360.6 mg | 7% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Curd는 유익한 박테리아로 우유를 발효시켜 만든 크림 비슷한 맛의 유제품이다. 고대 조리 전통에서 유래한 이 제품은 인도 라이타부터 중동 랍네까지 전세계 요리에 특별한 자리를 차지하고 있다. 단백질과 프로바이오틱스가 풍부한 curd는 장 건강을 지원하고 면역력을 높이며 소화를 돕는다. 지방 함량이 낮아서 사워 크림이나 마요네즈 대체 건강식품으로 사용할 수 있다. 그러나 젖당 허용량이 낮은 사람은 식사할 때 조심해야 한다. 여러분의 식사에 curd의 다재다능함과 건강 기능을 즐겨보세요!