1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
666.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 166.7 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 166.7 g | 60% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0 g | 0% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 41.7 mg | 3% | |
| 철분 | 8.3 mg | 46% | |
| 칼륨 | 41250 mg | 877% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
크림 오브 타르타르는 포도 주스에서 발견되는 타르타르산의 부산물인 다목적 백색 가루로, 와인 제조의 과정을 통해 생성됩니다. 베이킹에 널리 사용되며, 날치기 약백당 응축을 돕고 부드러운 머랭과 완벽한 수플레를 만드는 데 도움이 됩니다. 프랑스에서 유래한 이 식품 보관품목은 전 세계의 다양한 요리 문화에서 필수품이 되었습니다. 건강 면에서는 칼로리가 낮고, 근육 기능과 심장 건강에 도움을 줄 수 있는 포타슘을 함유하고 있습니다. 그러나 적당량으로 사용해야 합니다. 베이킹 애호가이든 노련한 요리사이든, 크림 오브 타르타르는 여러분의 요리 창작물을 한 단계 업시키는 데 필수품입니다!