타르타르 크림

타르타르 크림

Baking Ingredient

항목 등급: 66/100

1 serving (3 grams) contains 8 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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666.7
칼로리
0
단백질
166.7
탄수화물
0
지방

영양 정보

1 컵 (250g)
칼로리
666.7
% 일일 값*
총 지방 0 g 0%
포화 지방 0 g 0%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 166.7 mg 7%
총 탄수화물 166.7 g 60%
식이 섬유 0 g 0%
당류 0 g
단백질 0 g 0%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 41.7 mg 3%
철분 8.3 mg 46%
칼륨 41250 mg 877%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

100.0%
0.0%
0.0%
지방: 0 cal (0.0%)
단백질: 0 cal (0.0%)
탄수화물: 666 cal (100.0%)

About 타르타르 크림

크림 오브 타르타르는 포도 주스에서 발견되는 타르타르산의 부산물인 다목적 백색 가루로, 와인 제조의 과정을 통해 생성됩니다. 베이킹에 널리 사용되며, 날치기 약백당 응축을 돕고 부드러운 머랭과 완벽한 수플레를 만드는 데 도움이 됩니다. 프랑스에서 유래한 이 식품 보관품목은 전 세계의 다양한 요리 문화에서 필수품이 되었습니다. 건강 면에서는 칼로리가 낮고, 근육 기능과 심장 건강에 도움을 줄 수 있는 포타슘을 함유하고 있습니다. 그러나 적당량으로 사용해야 합니다. 베이킹 애호가이든 노련한 요리사이든, 크림 오브 타르타르는 여러분의 요리 창작물을 한 단계 업시키는 데 필수품입니다!