1 serving (85 grams) contains 70 calories, 14.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
194.4 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.8 g | 3% | |
| 포화 지방 | 0.6 g | 3% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 319.4 mg | 106% | |
| 나트륨 | 138.9 mg | 6% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 38.9 g | 77% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 97.2 mg | 7% | |
| 철분 | 2.8 mg | 15% | |
| 칼륨 | 694.4 mg | 14% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
크래우피쉬는 셀 수 있는, 물 속 크러스트류로 종종 남부 쿠지난(특히 루이지애나)과 연관된다. 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮은 이 맛있는 작은 생물들은 거물과 에뚜페와 같은 요리에서 강한 맛을 자랑한다. 비타민과 광물의 좋은 원천인 크래우피쉬는 건강한 식단의 일부가 될 수 있다. 그러나 조리 방법에 주의를 기울여야 한다; 튀긴 옵션은 칼로리 섭취량을 증가시킬 수 있다. 축제용으로 끓여 먹거나 고급 요리로 즐기는 크래우피쉬는 남부의 진짜 맛과 전통을 자랑한다.