1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 35.7 g | 45% | |
| 포화 지방 | 14.3 g | 71% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 190.5 mg | 63% | |
| 나트륨 | 178.6 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 61.9 g | 123% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.2 mg | 34% | |
| 칼륨 | 761.9 mg | 16% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 소 다리
소 다리는 연한 질감과 콜라겐이 풍부한 뼈로 유명한 고급하고 풍부한 육류입니다. 전 세계 다양한 음식 문화에서 비롯된 소 다리는 특히 아프리카, 카리브해, 아시아 요리에서 많이 사용되며 종종 스튜나 수프로 천천히 요리되어 풍부한 젤라틴이 국물을 향상시키도록 합니다. 영양소가 풍부한 소 다리는 단백질, 철분, 필수 아미노산의 좋은 공급원이며 근육 건강과 면역력을 촉진합니다. 그러나 지방 함량 때문에 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 이 다재다능한 부위는 어떠한 요리 창조물에도 깊이와 영양을 살려줍니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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