1 serving (100 grams) contains 370 calories, 7.2 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 79.4 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
740 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 3.5 g | 4% | |
| 포화 지방 | 0.4 g | 2% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 14 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 158.8 g | 57% | |
| 식이 섬유 | 14.6 g | 52% | |
| 당류 | 1.2 g | ||
| 단백질 | 14.4 g | 28% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 4 mg | 0% | |
| 철분 | 4.8 mg | 26% | |
| 칼륨 | 284 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 옥수수가루
옥수수 가루는 건조된 옥수수를 갈아 만든 다재다능한 곡물입니다. 많은 요리에 필수적인 재료로 사용되며, 특히 라틴 아메리카와 남부 요리에서 주로 사용되어 별미인 폴렌타, 옥수수빵, 타말레 등 요리에 빛을 발합니다. 탄수화물이 풍부하여 빠른 에너지를 제공하며, 글루텐이 없어 예민한 사람들에게 탁월한 선택지가 됩니다. 옥수수 가루는 소화 건강을 촉진하는 섬유질도 함유하고 있습니다. 그러나 칼로리가 높을 수 있으므로 적당한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다. 모든 곡물 안에 전통의 맛과 건강한 가능성이 있습니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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