1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.1 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.7 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 33.3 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 90.7 g | 32% | |
| 식이 섬유 | 4.3 g | 15% | |
| 당류 | 4.0 g | ||
| 단백질 | 3.3 g | 6% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38.1 mg | 2% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 645.2 mg | 13% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 요카 볶음
삶은 유카는 다재다능한 뿌리 채소로, 주로 라틴 아메리카와 카리브 해 지방 요리에서 발견됩니다. 전분이 많고 쫄깃한 질감과 약간의 견과류 맛이 나는 유카는 삶거나 튀기거나 구워 먹을 수 있습니다. 탄수화물이 풍부하여 에너지원으로 우수하며 식이섬유가 풍부하고 글루텐이 없어 다양한 식이에 이상적입니다. 유카는 비타민 C와 항산화제가 풍부하여 전반적인 건강을 촉진합니다. 유카를 제대로 준비하는 것이 중요하며(생 유카는 독소를 포함합니다), 삶은 유카는 식사에 맛과 영양이 풍부한 추가물입니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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