1 serving (245 grams) contains 49 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
47.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.2 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1.9 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 11.5 g | 4% | |
| 식이 섬유 | 2.9 g | 10% | |
| 당류 | 4.8 g | ||
| 단백질 | 1.9 g | 3% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 35.6 mg | 2% | |
| 철분 | 1.3 mg | 7% | |
| 칼륨 | 542.3 mg | 11% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
요리된 호박은 필수 영양소가 가득한 화려한 주황색으로, 비타민 A와 C가 풍부해 다양한 요리에 꼭 필요한 재료입니다. 특히 미국, 카리브해, 그리고 아시아 요리에서 자주 사용됩니다. 호박은 구운 것이나 퓨레로 만든 것, 수프나 파이 안에 갈아 넣은 것으로 다양하게 활용할 수 있는 다재다능한 재료로, 약간 달콤한 맛을 가지고 짠맛과 달콤함이 모두 적합한 레시피에 잘 어울립니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 소화를 원활하게 돕고 면역력을 높여줍니다. 위로가 필요한 저녁 식사나 축제적인 디저트일지라도, 요리된 호박은 온기와 풍성함을 가져다주는 건강한 선택지입니다.