1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
칼로리 |
232 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
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| 총 지방 | 0.8 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.2 g | 1% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 4 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 40.2 g | 14% | |
| 식이 섬유 | 15.8 g | 56% | |
| 당류 | 3.6 g | ||
| 단백질 | 18 g | 36% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 38 mg | 2% | |
| 철분 | 6.6 mg | 36% | |
| 칼륨 | 738 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
조리된 벨루가 렌틸콩은 작고 빛나며 검은 색의 콩으로, 외관에서는 캐비어를 연상시킵니다. 지중해 지방에서 유래한 이 콩은 각종 요리에서 중요한 재료로 인정받으며 흙내음이 나는 맛과 탄탄한 식감으로 유명합니다. 단백질, 식이섬유, 필수 영양소를 풍부히 함유하고 있어 지방 함량은 낮으면서도 싱싱한 에너지를 제공합니다. 항산화제가 풍부하여 심장 건강을 지원하고 소화를 돕습니다. 다재다능하면서 포만감을 줄 수 있는 조리된 벨루가 렌틸콩은 샐러드, 수프 또는 반찬으로 안성맞춤이며 영양가 높은 식물성 옵션을 찾는 이들에게 최적의 선택지입니다.