1 serving (240 grams) contains 40 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
40.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 1.5 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.5 g | 2% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 10.0 mg | 3% | |
| 나트륨 | 860.0 mg | 37% | |
| 총 탄수화물 | 1.0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 6 g | 12% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 10.0 mg | 0% | |
| 철분 | 0.5 mg | 2% | |
| 칼륨 | 100.0 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
콩소메(Consomme)는 프랑스 요리에서 유래한 맑고 풍미 있는 국물로, 전통적으로 고기, 뼈, 그리고 채소를 저어 끓여 만듭니다. 이 섬세한 요리는 종종 허브와 향신료로 향을 낸 뒤 풍부하고 향기로운 액체로 완성됩니다. 단백질과 필수 영양소가 풍부해 크림 기반 수프에 비해 가벼우면서도 칼로리가 적은 대안으로 즐길 수 있습니다. 전채로나 정제된 주 요리로 제공되는 콩소메는 각 숟가락마다 세련된 음식의 기술을 보여주며 세련미를 맛볼 수 있습니다.