1 serving (250 grams) contains 130 calories, 11.8 grams of protein, 2.3 grams of fat, and 15.2 grams of carbohydrates.
칼로리 |
129.5 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 2.3 g | 2% | |
| 포화 지방 | 0.7 g | 3% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0.3 g | ||
| 콜레스테롤 | 32.4 mg | 10% | |
| 나트륨 | 627.5 mg | 27% | |
| 총 탄수화물 | 15.2 g | 5% | |
| 식이 섬유 | 0.5 g | 1% | |
| 당류 | 0.5 g | ||
| 단백질 | 11.7 g | 23% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 19.9 mg | 1% | |
| 철분 | 1.1 mg | 6% | |
| 칼륨 | 211.7 mg | 4% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
죽은 따뜻하고 위로되는 쌀 죽으로 아시아 요리의 근본을 이룬 음식으로, 중국에서 특히 인기가 있습니다. 주로 쌀을 물이나 육수에 끓여 부드러운 나름의 농도가 되도록 만들며, 죽에는 다양한 토핑을 넣어 맞춤식으로 즐길 수 있습니다. 발효 채소, 고기, 혹은 백년 계란과 같은 것들이 대표적인 죽 토핑입니다. 이 음식은 맛뿐만 아니라 영양면에서도 뛰어나며 소화가 쉽고 소화 기능을 평온하게 하고 수분을 공급하는 잠재적인 건강 이점으로 칭찬받고 있습니다. 아침 식사의 주력으로 또는 늦은 밤 간식으로 즐길 수 있으며, 죽은 하루 어느 시간에나 적합한 영양을 제공하는 포옹과 같은 존재입니다.