1 serving (40 grams) contains 128 calories, 3.2 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 21.8 grams of carbohydrates.
칼로리 |
975.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 26.4 g | 33% | |
| 포화 지방 | 16.7 g | 83% | |
| 포화되지 않은 지방 | 1.0 g | ||
| 콜레스테롤 | 103.4 mg | 34% | |
| 나트륨 | 386.1 mg | 16% | |
| 총 탄수화물 | 165.4 g | 60% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 165.4 g | ||
| 단백질 | 24.0 g | 48% | |
| 비타민 D | 24.3 mcg | 121% | |
| 칼슘 | 863.4 mg | 66% | |
| 철분 | 0.6 mg | 3% | |
| 칼륨 | 1127.8 mg | 23% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
엿기름은 소의 우유에서 대부분의 물을 제거하고 설탕을 첨가하여 만든 풍부하고 크리미한 유제품입니다. 19세기에 원조를 시작으로, 규모있는 디저트부터 짠 요리까지 다양한 요리에 필수품이 되었습니다. 엄청난 칼로리와 설탕이 함유되어 있지만, 칼슘의 원천이 되며 베이킹된 제품과 커피의 맛을 한층 더 향상시킬 수 있습니다. 적당히 섭취하여 달콤하고 벨벳 같은 질감을 느껴보세요!