1 serving (100 grams) contains 32 calories, 3.0 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
칼로리 |
47.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0.9 g | 1% | |
| 포화 지방 | 0.1 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 25.4 mg | 1% | |
| 총 탄수화물 | 9.4 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 6.0 g | 21% | |
| 당류 | 0.7 g | ||
| 단백질 | 4.5 g | 9% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 346.3 mg | 26% | |
| 철분 | 0.7 mg | 3% | |
| 칼륨 | 317.9 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
콜라드 그린은 영양 가득한 잎채소로 비타민 A, C 및 K가 풍부합니다. 아프리카에서 유래한 이 주식품은 남부 요리에서 두드러지며, 종종 맛있는 향신료와 훈연 고기와 함께 볶거나 끓입니다. 이 튼튼한 초록색 잎채소는 맛뿐만 아니라 다이제스티브 건강을 증진시키는 섬유질이 풍부하며 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 요리할 때 땅 냄새가 나는 맛과 연한 질감으로 콜라드 그린은 건강하고 맛있는 추가물로 어떤 식사에나 좋은 선택입니다. 전통 요리와 현대식 식물 기반 레시피에 모두 사랑받는 콜라드 그린.