1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
칼로리 |
670.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 8.2 g | 10% | |
| 포화 지방 | 3.5 g | 17% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 47.1 mg | 2% | |
| 총 탄수화물 | 172.9 g | 62% | |
| 식이 섬유 | 72.9 g | 260% | |
| 당류 | 2.4 g | ||
| 단백질 | 27.1 g | 54% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 1223.5 mg | 94% | |
| 철분 | 25.9 mg | 143% | |
| 칼륨 | 2258.8 mg | 48% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
거칠게 갠 후추는 Piper nigrum 식물의 건조된 베리로 만든 다목적 향신료입니다. 인도에서 기원한 이 강렬한 양념은 맛있는 인도 카레부터 클래식한 이탈리아 파스타 요리까지 다양한 요리를 더욱 풍부하게 합니다. 독특한 흙맛과 약간의 매운맛으로, 거칠게 갠 후추는 맛을 높이는 데 그치지 않고 건강상의 이점도 제공합니다. 항산화제가 풍부하며 소화를 돕고, 염증을 완화하는 성질을 가질 수 있습니다. 식사를 풍부하게 하는 것이나 최애 레시피에 활력을 더하는 것, 어떤 경우에도 거칠게 갠 후추는 어떤 주방에도 꼭 필요한 조미료입니다.