1 serving (100 grams) contains 79 calories, 16.5 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
188.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 3.6 g | 4% | |
| 포화 지방 | 1.2 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 119.0 mg | 39% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 39.3 g | 78% | |
| 비타민 D | 476.2 mcg | 2381% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 2.4 mg | 13% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
등줄배갈치는 동남아시아 원산지의 탁월한 종류로, 육지에서 이동하는 독특한 능력으로 유명합니다. 이 담수어는 많은 지역 요리에서 중요한 재료로 사용되며, 종종 구이, 튀김 또는 카레에 사용됩니다. 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부한 등줄배갈치는 칼로리가 낮으면서 필수 영양소를 제공합니다. 그러나 서식지가 환경 오염물질에 노출될 수 있기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 전반적으로, 등줄배갈치는 모험을 즐기는 입맛에 적합한 영양 프로필을 갖춘 매력적인 요리 경험을 제공합니다!