1 serving (15 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
칼로리 |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 72 g | 92% | |
| 포화 지방 | 25.6 g | 128% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 2944.0 mg | 981% | |
| 나트륨 | 128.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 9.6 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 43.2 g | 86% | |
| 비타민 D | 288 mcg | 1440% | |
| 칼슘 | 352.0 mg | 27% | |
| 철분 | 6.4 mg | 35% | |
| 칼륨 | 304.0 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
다진 계란 노른자는 고전적인 악마의 계란에서 리치한 홀랜데이즈와 같은 풍부한 소스에 이르기까지 다양한 요리에서 종종 발견되는 맛있고 다재다능한 재료입니다. 핵심 영양소가 풍부한 계란 노른자는 비타민 A, D, E, K를 비롯한 건강한 지방 및 단백질이 풍부하여 식사를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다. 콜레스테롤 함량이 높지만 적당히 섭취할 경우 균형 잡힌 식단에 적합할 수 있습니다. 샐러드 위에 뿌리거나 스프레드에 섞거나 가니쉬로 사용하든, 다진 계란 노른자는 모든 요리에 부드러운 질감과 풍부한 맛을 더해줍니다.