1 serving (15 grams) contains 55 calories, 2.7 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
880.0 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 72 g | 92% | |
| 포화 지방 | 25.6 g | 128% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 2944.0 mg | 981% | |
| 나트륨 | 128.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 9.6 g | 3% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 1.6 g | ||
| 단백질 | 43.2 g | 86% | |
| 비타민 D | 288 mcg | 1440% | |
| 칼슘 | 352.0 mg | 27% | |
| 철분 | 6.4 mg | 35% | |
| 칼륨 | 304.0 mg | 6% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 달걀 노른자
다진 계란 노른자는 고전적인 악마의 계란에서 리치한 홀랜데이즈와 같은 풍부한 소스에 이르기까지 다양한 요리에서 종종 발견되는 맛있고 다재다능한 재료입니다. 핵심 영양소가 풍부한 계란 노른자는 비타민 A, D, E, K를 비롯한 건강한 지방 및 단백질이 풍부하여 식사를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다. 콜레스테롤 함량이 높지만 적당히 섭취할 경우 균형 잡힌 식단에 적합할 수 있습니다. 샐러드 위에 뿌리거나 스프레드에 섞거나 가니쉬로 사용하든, 다진 계란 노른자는 모든 요리에 부드러운 질감과 풍부한 맛을 더해줍니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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