1 serving (100 grams) contains 94 calories, 18.2 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
223.8 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 5 g | 6% | |
| 포화 지방 | 1.4 g | 7% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 571.4 mg | 190% | |
| 나트륨 | 161.9 mg | 7% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 43.3 g | 86% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 14.3 mg | 1% | |
| 철분 | 5.2 mg | 28% | |
| 칼륨 | 564.3 mg | 12% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 닭 미간
닭 걸핏곳은 어두운 고기의 부분으로 닭의 소화관에서 나온 우유하고 맛있는 부분입니다. 소울 푸드와 남부 요리에서 자주 발견되며 튀긴, 구워진 또는 삶은 상태로 즐길 수 있습니다. 단백질, 철분, 비타민이 풍부하여 세심히 조리된 경우 걸핏곳은 건강한 선택일 수 있습니다. 지방이 적고 영양소가 풍부하여 훌륭한 에너지 공급원이 됩니다. 다양한 요리에 풍성한 맛을 선사하지만 콜레스테롤 함량으로 인해 적정량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 그러므로 요리 탐험가이든 위로 음식 애호가이든 닭 걸핏곳은 독특한 맛과 영양성이 제공됩니다!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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