1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 23.8 g | 30% | |
| 포화 지방 | 7.1 g | 35% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 119.0 mg | 39% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 35.7 g | 71% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 47.6 mg | 3% | |
| 철분 | 1.2 mg | 6% | |
| 칼륨 | 119.0 mg | 2% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
닭 연골은 닭의 결합 조직에서 얻는 독특한 조리 재료로, 주로 날개와 발 같은 부위에서 발견됩니다. 콜라겐이 풍부하여 아시아 음식에 특히 귀중하게 여겨지는 젤리 같은 질감을 자랑합니다, 특히 수프와 찌게에 많이 사용됩니다. 영양적으로 닭 연골은 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하며 유익한 아미노산을 함유하고 있어 관절 건강과 피부 탄력을 지원합니다. 영양소원으로 훌륭하긴 하지만, 과다한 섭취는 나트륨 섭취량이 증가할 수 있으므로 절제가 필요합니다. 풍부한 맛과 건강 혜택을 경험해보세요 — 닭 연골을 음식에 첨가하면 전통적인 요리에 즐거운 변화를 줄 수 있습니다!