차슈

차슈

Dinner

항목 등급: 47/100

1 serving (100 grams) contains 290 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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690.5
칼로리
35.7
단백질
35.7
탄수화물
47.6
지방

영양 정보

1 컵 (238.1g)
칼로리
690.5
% 일일 값*
총 지방 47.6 g 61%
포화 지방 16.7 g 83%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 119.0 mg 39%
나트륨 1428.6 mg 62%
총 탄수화물 35.7 g 12%
식이 섬유 0 g 0%
당류 23.8 g
단백질 35.7 g 71%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 47.6 mg 3%
철분 3.6 mg 20%
칼륨 595.2 mg 12%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🥩 High protein

칼로리 출처

20.0%
20.0%
60.0%
지방: 428 cal (60.0%)
단백질: 142 cal (20.0%)
탄수화물: 142 cal (20.0%)

About 차슈

차슈(Char Siu)는 부드럽고 양념이 배어진 돼지고기로 만들어진 맛있는 광둥음식으로, 완벽하게 슬로우로스팅됩니다. 보통 꿀, 간장, 오이스터소스, 후추 등 다섯가지 향신료로 만든 달콤한 바베큐 소스로 윤기를 더해진 차슈는 그 맛있는 풍미와 캐러멜화된 가장자리로 유명합니다. 중국 남부에서 생산되었으며 찌개나 식용호텔 백 밍갈로 인해 중국 요리의 중요한 재료로 자리잡았습니다. 단백질이 풍부하지만 양념의 설탕 함량이 칼로리를 높일 수 있으므로 즐기실 때는 적당량으로 섭취해야 합니다.