1 serving (160 grams) contains 306 calories, 2.3 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 63.4 grams of carbohydrates.
305.6
칼로리
2.3
단백질
63.4
탄수화물
4.8
지방
영양 정보
1 컵 (160g)
칼로리 |
305.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 4.8 g | 6% | |
| 포화 지방 | 1.3 g | 6% | |
| 포화되지 않은 지방 | 1.4 g | ||
| 콜레스테롤 | 3.2 mg | 1% | |
| 나트륨 | 232 mg | 10% | |
| 총 탄수화물 | 63.4 g | 23% | |
| 식이 섬유 | 3.0 g | 10% | |
| 당류 | 2.8 g | ||
| 단백질 | 2.3 g | 4% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 27.2 mg | 2% | |
| 철분 | 0.4 mg | 2% | |
| 칼륨 | 451.2 mg | 9% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
음식 속성
Low sugar
칼로리 출처
About 우엉
카사바는 남미 원산지의 전분이 풍부한 뿌리 작물으로, 전 세계 열대식으로 중요한 식재료입니다. 탄수화물이 풍부해 에너지원으로 뛰어나며, 글루텐이 없어 자연스럽게 글루텐프리 식품입니다. 식이섬유가 풍부해 소화 건강을 지원하고 비타민 C 함량은 면역력을 높여줍니다. 그러나 카사바는 자연 발생하는 사이아노겐 화합물로 인해 생으로 먹으면 중독되므로 올바르게 요리하는 것이 중요합니다. 으깬 것, 구운 것 또는 가루로 만든 것 모두 다양한 요리에 활용되며 다양한 요리 문화에서 다채로운 요리에 활용할 수 있습니다. 맛있는 풍미를 즐기며 영양적인 이점을 누리십시오!
