카사바 가루

카사바 가루

Grain

항목 등급: 73/100

1 serving (30 grams) contains 102 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.

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408
칼로리
1.9
단백질
94.1
탄수화물
0.7
지방

영양 정보

1 컵 (120g)
칼로리
408
% 일일 값*
총 지방 0.7 g 0%
포화 지방 0.2 g 1%
포화되지 않은 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg 0%
나트륨 16.8 mg 0%
총 탄수화물 94.1 g 34%
식이 섬유 4.4 g 15%
당류 4.4 g
단백질 1.9 g 3%
비타민 D 0 mcg 0%
칼슘 39.6 mg 3%
철분 0.7 mg 3%
칼륨 0 mg 0%

* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.

음식 속성

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

칼로리 출처

96.4%
1.9%
1.6%
지방: 6 cal (1.6%)
단백질: 7 cal (1.9%)
탄수화물: 376 cal (96.4%)

About 카사바 가루

카사바 가루는 남미와 아프리카 원산지의 카사바 식물에서 나오는 전분이 많은 무료 대안입니다. 탄수화물이 풍부하여 다양한 요리에서 인기가 있으며 특히 타피오카나 특정 납작한 빵 같은 전통 요리에서 많이 사용됩니다. 밀가루와 달리 카사바 가루는 소화를 촉진하는 식이섬유로 가득하고 에너지의 좋은 원천입니다. 단백질과 지방 함량이 낮아 글루텐프리 식단을 유지하는 사람들에게 이상적입니다. 하지만 혈당 수치에 영향을 줄 수 있으므로 적정량이 중요합니다. 카사바 가루의 다재다능한 사용법을 통해 선호하는 레시피에서 베이킹, 요리 또는 두께를 조절하는 요리에 활용해보세요!