1 serving (5 grams) contains 2 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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영양 정보
칼로리 |
78.6 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화 지방 | 0 g | 0% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 0 mg | 0% | |
| 나트륨 | 1904.8 mg | 82% | |
| 총 탄수화물 | 19.0 g | 6% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0.7 g | 1% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 1071.4 mg | 82% | |
| 철분 | 19.0 mg | 105% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
칼로리 출처
About 카라기난
카라기난은 붉은 해조로부터 유래한 천연 농축제로, 아일랜드와 필리핀 요리를 비롯한 다양한 요리에 널리 사용됩니다. 다양한 건강상의 이점을 제공하는데, 장 건강을 개선하고 젤라틴 대체로서의 식물성 대안으로 작용하는 것으로 알려져 있습니다. 일반적으로 안전하다고 인정되지만, 일부 연구는 민감한 개인들에게 소화 문제를 일으킬 수 있다고 시사합니다. 유연성을 높이 위해 좋아지는 카라기난은 유제품부터 식물성 대안까지 모든 제품을 향상시키는데 활용되어 현대 조리에 꼭 필요한 재료가 되었습니다.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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