1 serving (100 grams) contains 120 calories, 21.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
285.7
칼로리
50
단백질
0
탄수화물
9.5
지방
영양 정보
1 컵 (238.1g)
칼로리 |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 9.5 g | 12% | |
| 포화 지방 | 3.6 g | 18% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 119.0 mg | 39% | |
| 나트륨 | 119.0 mg | 5% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 50 g | 100% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 23.8 mg | 1% | |
| 철분 | 6.0 mg | 33% | |
| 칼륨 | 714.3 mg | 15% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
음식 속성
Keto friendly
Low sugar
Low sodium
Low salt
High protein
Low carbs
칼로리 출처
About 소 카르파쵸
카르파치오 드 브프는 흔히 생 쇠고기의 종이처럼 얇게 썬 조각을 사용한 이탈리아 전통 요리로, 일반적으로 순수한 엑스트라 버진 올리브 오일과 신선하게 갈아 넣은 검은 후추로 양념을 한다. 이 미식 취향은 베네치아에서 시작되었으며 바질과 파르메잔 치즈를 푹 끓인 기름에 싸먹음으로써 풍부한 맛을 덧붙인다. 고단백질과 필수 영양소가 풍부하기 때문에 육류 애호가들에게 낮은 칼로리 옵션을 제공한다. 고급 요리로서 맛을 볼 수 있지만 신선도와 안전을 보장하려면 신뢰할 수 있는 공급 업체로 부터 쇠고기를 공급받는 것을 염두에 두어야 한다. 이탈리아 요리의 간단함을 축하하는, 정제된 시작 음식이나 가벼운 식사로 카르파치오 드 브프를 즐겨보세요.
